位于山东中部的一座小城淄博，连同这里的烧烤，**近突然爆火出圈，频繁登陆各大社交网站的热搜，成为今年餐饮行业的**个大IP。
淄博总共470万人，却在3月份接待了500万游客，而接下来的4月、5月这个数字只会更多，不会更少。
现在淄博旅游有多火呢？
毫不夸张的说，随便一家路边烧烤店，平均每天能卖出1万多串，单日营业额甚至可以高达两三万。
由于生意太过火爆，很多烧烤店人手严重不足，老板和员工忙到每天只能睡4个小时，这样一个月下来，有些商家实在扛不住，只能宣布歇业休整几天。
不过，你可别以为淄博自从在网上走红了以后，**的只有烧烤店，路上运货的货车、背后的养殖户、提供饲料的厂家、景点的商户、拉客的出租车、住宿的酒店……是不是都能赚到钱？
可以说，淄博的各行各业，都被烧烤给盘活了。
按照以往公布的数据，平均有一个游客到淄博去玩，就能为当地带来930块钱的收入，而如今人数爆满的情况下，这个数字只会更多。
所以现在淄博街头那些人来人往的哪里是游客，分明就是财神爷、行走的**。
淄博这个城市，以前主要发展的是重工业，经济在山东排名第三，仅次于青岛和济南。
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